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E17
Los costes de producción: clases, contabilidad de costes, centros, reparto y decisiones
CON
Contabilidad de costes: directos e indirectos, fijos y variables, centros, unidad de obra, reparto, subactividad, full costing, ABC y punto muerto.
Objetivos
Al terminar este tema sabrás: (1) definir el coste y distinguirlo de gasto, pago e inversión; (2) separar la contabilidad de costes de la contabilidad general y conciliar ambos resultados; (3) clasificar los costes por sus distintos criterios; (4) manejar objeto, elemento y centro de coste con sus unidades de obra; (5) calcular el coste de los factores de producción; (6) aplicar los criterios de reparto y aislar la subactividad; (7) comparar los métodos de cálculo, del coste completo al ABC; y (8) usar el margen de contribución, el punto muerto y los costes relevantes para decidir.
⚠ Cae en examen. Cuatro preguntas en 2022. Lo más rentable: directo frente a indirecto y fijo frente a variable (que no son la misma pareja), la fórmula del punto muerto, el coste de subactividad y que los costes hundidos son irrelevantes para decidir.
Sección 1 · Concepto y clases de coste
1.1 Qué es un coste
Coste es el valor del consumo de factores necesario para obtener un producto o prestar un servicio. La palabra clave es consumo: mientras la contabilidad financiera mira la adquisición, la de costes mira la aplicación de lo adquirido a un objetivo.
De ahí una cadena de conceptos que conviene tener ordenada:
| Concepto | Momento | Ámbito |
|---|---|---|
| Pago | Salida de tesorería | Financiero |
| Gasto | Adquisición de un factor | Contabilidad externa |
| Coste | Consumo del factor aplicado a un objetivo | Contabilidad interna |
| Inversión | Adquisición cuya utilidad excede del ejercicio | Financiero |
1.2 Ni todo gasto es coste, ni todo coste es gasto
Es la afirmación que más se pregunta, y conviene entender las dos direcciones:
- Gastos que no son coste (gastos no incorporables): sanciones y multas, pérdidas extraordinarias, gastos ajenos a la explotación, el exceso de amortización fiscal sobre la técnica y la parte de costes fijos correspondiente a la subactividad.
- Costes que no son gasto (costes calculados o supletorios): el coste de oportunidad de los recursos propios, la retribución figurativa del empresario individual, el alquiler figurativo de un local en propiedad.
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